- Handlungsfeld
- „Bioökonomie“ – Anpassungsstrategien zu einem nachhaltigen Konsumverhalten
- Kategorie
- Projektidee
- Ort
- Waldeck
-
Philipp Ruhstorfer am 18.01.2022 16:57 Uhr
Etablierung Wochenmarkt in Waldeck-Höringhausen
Das ortsbildprägende Gutshaus in Waldeck-Höringhausen und die zugehörigen Freiflächen sind vor kurzem von der Stadt Waldeck an einen Investor verkauft worden. Dieser möchte umfangreich investieren und u.a. einen Wochenmarkt etablieren. Kooperationen mit direktvermarkenden Betrieben sind eingeleitet, Erfahrungen durch die Läden „Land in Sicht“ und „Worschtkopp“ vorhanden.
- Bedarfsanalyse
- Förderung von Standsystemen, Marketing, Personal
Projektträger
Hubertus Nottscheid und Kooperationspartner
Ziel
Direktvermarktung regionaler Lebensmittel und Erzeugnisse
„Bioökonomie“ – Anpassungsstrategien zu einem nachhaltigen Konsumverhalten